Speisekarte

Rustikales Baguette beleget mit: Frischkäse-Gurke mit Rucola, Räucherlachs auf Frischkäse mit frischem Dill und Pfeffer, Ziegenkäse oder Camembert mit Himbeermarmelade, Gouda-Fächer mit Tomate, Geflügelsalami mit Gurke und Tomate, Mozzarella auf Rucola mit frischen Tomaten-Olivenöl und italienischen Kräutern, Fetakäse mit getrockneten Tomaten und Kalamata Oliven, Hähnchen/Putenbrust, Humus-Grillgemüse, Eier gefächert mit Gurken und Blattsalat
(8 Häppchen pro Person & Variation frei wählbar/mischbar)

Bestehend aus: Blätterteighäppchen mit Hackfleisch,Hähnchenspieße mit Dip,Mini-Schnitzel auf Kartoffelsalat mit Essig-Öl Dressing,Tomate-Mozzarella Sticks, Garten-Salat Nudelsalat klassisch,Nougat-Creme Dessert

Canapes mit Tomaten-Mozzarella und Frischkäse mit Gurke und Rucola, Blätterteig-Häppchen mit Feta, Gartensalat mit frischen Kräutern, Garnelen-spieße mit Aioli Dip, Antipasti-Spieße,Kokoscremedessert mit Mandarine,Obstschiffchen

Mini-Jogurt Becher (oder Quark) mit Müsli, Gouda-Weintrauben-Spieße, Canapes mit Räucherlachs und Hähnchenbrust, Mozzarella Capresse Platte, Blätterteig-Häppchen süß gefüllt mit Marmelade,Obst-Schiffchen

Bestehend aus: Garnelen-spieße mit Aioli Dip, Canapes mit Räucherlachs auf Frischkäse mit Dill, Snackbecher aus Kräcker diverse Käse und Fleisch-Spieße, Thunfisch-Salat,Zitronen-Creme (LemonCurd) Sahne-Dessert

Bestehend aus: Canapes mit Mozzarella auf Rucola mit frischen Tomaten-Olivenöl und italienischen Kräutern, Canapes mit Fetakäse mit getrockneten Tomaten und Kalamata Oliven, Mediterraner Bauernsalat und mediterraner Nudelsalat, Antipasti-Variationen, Gouda-Weintrauben-Spieße, Erdbeer-Tiramisu

Avocado-Wraps, Kürbis-Falafel-Bällchen mit Dip, Blätterteighäppchen mit Feta Käse, Mediterranes Grillgemüse am Spieß,Tomate-Mozarella Spieß, Kichererbsensalat mit grünen Linsen, Couscous-Salat, Waldfrucht-Cheesecake