Verzaubern Sie Ihre Gäste mit Genuss

Perfektes Catering für

Frisch, vielfältig, lecker

Mein Service

Canapes
Canapes
Canapes

Speisekarte

  • Canapes-Variationen 14,50 € pP.

Rustikales Baguette beleget mit: Frischkäse-Gurke mit Rucola, Räucherlachs auf Frischkäse mit frischem Dill und Pfeffer, Ziegenkäse oder Camembert mit Himbeermarmelade, Gouda-Fächer mit Tomate, Geflügelsalami mit Gurke und Tomate, Mozzarella auf Rucola mit frischen Tomaten-Olivenöl und italienischen Kräutern, Fetakäse mit getrockneten Tomaten und Kalamata Oliven, Hähnchen/Putenbrust, Humus-Grillgemüse, Eier gefächert mit Gurken und Blattsalat
(8 Häppchen pro Person & Variation frei wählbar/mischbar)

Allergene: a, b, c, d, f

Zusatzstoffe: Keine

  • Herzhafte Vielfalt 18,90 € pP.

Bestehend aus: Blätterteighäppchen mit Hackfleisch,Hähnchenspieße mit Dip,Mini-Schnitzel auf Kartoffelsalat mit Essig-Öl Dressing,Tomate-Mozzarella Sticks, Garten-Salat Nudelsalat klassisch,Nougat-Creme Dessert

Allergene: a, f, i

Zusatzstoffe: Keine

  • Leichte Sommerfreude 15,50 € pP.

Canapes mit Tomaten-Mozzarella und Frischkäse mit Gurke und Rucola, Blätterteig-Häppchen mit Feta, Gartensalat mit frischen Kräutern, Garnelen-spieße mit Aioli Dip, Antipasti-Spieße,Kokoscremedessert mit Mandarine,Obstschiffchen

Allergene: a, b, f, j

Zusatzstoffe: Keine

  • Leichter Start in den Tag 12,90 € pP.

Mini-Jogurt Becher (oder Quark) mit Müsli, Gouda-Weintrauben-Spieße, Canapes mit Räucherlachs und Hähnchenbrust, Mozzarella Capresse Platte, Blätterteig-Häppchen süß gefüllt mit Marmelade,Obst-Schiffchen

Allergene: a, d, f, j, l

Zusatzstoffe: Keine

  • Maritimer Küstenzauber 14,90 € pP.

Bestehend aus: Garnelen-spieße mit Aioli Dip, Canapes mit Räucherlachs auf Frischkäse mit Dill, Snackbecher aus Kräcker diverse Käse und Fleisch-Spieße, Thunfisch-Salat,Zitronen-Creme (LemonCurd) Sahne-Dessert

Allergene: a, b, c, f

Zusatzstoffe: Keine

  • Mediterrane Genüsse 15,90 € pP.

Bestehend aus: Canapes mit Mozzarella auf Rucola mit frischen Tomaten-Olivenöl und italienischen Kräutern, Canapes mit Fetakäse mit getrockneten Tomaten und Kalamata Oliven, Mediterraner Bauernsalat und mediterraner Nudelsalat, Antipasti-Variationen, Gouda-Weintrauben-Spieße, Erdbeer-Tiramisu

Allergene: a, f

Zusatzstoffe: Keine

  • Vegetarisches Highlight 17,90 € pP.

Avocado-Wraps, Kürbis-Falafel-Bällchen mit Dip, Blätterteighäppchen mit Feta Käse, Mediterranes Grillgemüse am Spieß,Tomate-Mozarella Spieß, Kichererbsensalat mit grünen Linsen, Couscous-Salat, Waldfrucht-Cheesecake

Allergene: a, f, j

Zusatzstoffe: Keine

  • Canapés:
    Frischkäse-Gurke mit Rucola, Räucherlachs auf Frischkäse mit frischem Dill und Pfeffer, Ziegenkäse oder Camembert mit Himbeermarmelade, Gouda-Fächer mit Tomate, Geflügelsalami mit Gurke und Tomate, Mozzarella auf Rucola mit frischem Tomaten-Olivenöl und italienischen Kräutern, Fetakäse mit getrockneten Tomaten und Kalamata Oliven, Hähnchen/Putenbrust, Humus-Grillgemüse
  • Hähnchenspieße mit Knoblauch-Jogurt-Dip
  • Hackbällchenspieße mit Karotten-Jogurt-Dip mit Knoblauch
  • Garnelen-Spieße mit Aioli-Dip
  • Tomaten-Mozzarella Spieße
  • Gouda-Weintrauben-Spieße
  • Kürbis-Falafel-Bällchen mit Dip
  • Blätterteig-Häppchen mit Hackfleisch/Kartoffel/Feta Füllung
  • Antipasti Becher 
  • Mediterranes Grillgemüse am Spieß mit Dip
  • Pizzabrötchen mit Thunfisch/Gouda oder …
  • Salate: Kichererbsensalat mit grünen Linsen, Thunfisch-Salat, Hähnchen (Ceasar) Salat, mediterraner Bauernsalat, Couscous-Salat, Garten-Salat
  • Rote Beete Carpaccio mit Rucola und Ziegenkäse
  • Chacuterie Platten/ Kalte Platten
  • Wraps: mit Hähnchen, Lachs oder Avocado, Thunfisch
  • Mediterraner Nudelsalat
  • Nudelsalat mit Joghurt-Mayonnaise Dressing
  • Kartoffelsalat mit Joghurt-Mayonnaise, Essig-Öl oder spritzig, mit knackigen Gurken, roten Zwiebeln, Dill und Petersilie wird mit einem besonderen Dressing aus Olivenöl, Kurkuma und Granatapfelsirup verfeinert
  • Mini-Schnitzel mit Kartoffelsalat
  • Snackbecher mit Käse/Salami Variationen, Obst und Kräckern
  • Obst-Schiffchen mit versch. Obst-Variationen
  • Zum Frühstück/Brunch: Mini-Jogurt-Becher mit Müsli, Pfannkuchen Spieße

Unsere Speisen können folgende Allergene enthalten:
ⓐ Weizen
ⓑ Krebstiere
ⓒ Eier
ⓓ Fische
ⓔ Erdnüsse
ⓕ Milch / Laktose
ⓖ Pistazien
ⓗ Haselnüsse
ⓘ Senf
ⓙ Sesam
ⓚ Weichtiere
ⓛ kann Spuren von Nüssen enthalten
ⓜ Sellerie
ⓝ Alkohol

Unsere Speisen können folgende Zusatzstoffe enthalten:
① Farbstoff
② Konservierungsstoffe
③ Nitrat/Nitrit
④ Antioxidationsmittel
⑤ Geschmacksverstärker
⑥ geschwärzt
⑦ geschwefelt
⑧ Saccharin

Bestell-Informationen

  • Ab 10 Personen
  • Bestellungen telefonisch oder persönlich / individuell nach Ihren Wünschen
  • Mindestens eine Woche Vorlaufzeit.
  • Bestellinformationen, die wichtig sind:
    Datum, Personenzahl, gewünschte Produkte, Liefer-Adresse